Les Chalutiers Boulonnais

33, Boulevard Chatillon Boulogne sur Mer , France
Tel: +33 (0)3 21 30 17 66
Fax: +33 (3)21 30 41 62

Email: lcb@chalutiers-boulonnais.com

Website: http://www.chalutiers-boulonnais.com

A team of professional buyers is present very early each morning to select for its customers the best quality, most beautiful fish in artisanal fisheries. 44 people trained to become the fillet processors and traders, for several generations transform the fish according to customer demand All orders are prepared according to customer specifications, everything is implemented in order to respect the cold chain. ------ Une équipe de trieurs professionnels est présente très tôt chaque matin afin de sélectionner pour ses clients le meilleur de la qualité, les plus beaux poissons de pêche artisanale. 44 personnes formées au métier du filetage et du mareyage, depuis plusieurs générations, transforment les poissons selon la demande des clients Toutes les commandes sont préparées suivant les spécifications de nos clients, tout est mis en oeuvre afin de respecter la chaîne du froid

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