l'Association de Promotion des Produits de la Mer (APROMER) est un groupement qualité régional réunissant les professionnels du secteur de la pêche et les organismes interprofessionnels.
L'objectif de l'association est de valoriser la tradition artisanale de la pêche par la mise en œuvre de cahiers des charges « Signé Poitou-Charentes » qui garantissent qualité et origine du produit (Bar de ligne, Maigre de ligne, Poissons de ligne et Coquilles Saint Jacques).
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The Association for the Promotion of Seafood Products (APROMER) is a regional quality group bringing together fishery professionals and interprofessional organizations.
The objective of the association is to promote the artisanal tradition of fishing by the implementation of specifications "Signed Poitou-Charentes" which guarantee quality and origin of the product (Bar line, lean line, fish line and scallops).