The Federal Association (BKR) has the charter to be the competent representative of Europe`s leading manufacturers of equipment for hot and cold smoking and thermal processing of meat, poultry, fish and other food products.
The aim of the Association is to promote awareness, and support the common interests of the member companies in the economic and technical arena, as well as advise the members on various issues pertaining to the industry.
The purpose of the Federal Association is not directed towards economic business activities. The Association is non-political.
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Der Bundesverband versteht sich als kompetenter Vertreter der führenden Hersteller von Produkten zur Rauch-, Kälte- und Wärmebehandlung von Lebensmitteln.
Sein Ziel ist die Wahrnehmung und Förderung der gemeinsamen fachlichen Interessen der Mitgliedsfirmen auf wirtschaftlichem und technischem Gebiet sowie die Beratung und Unterstützung der Mitglieder auf diesen Arbeitsgebieten.
Der Zweck des Bundesverbands ist nicht auf einen wirtschaftlichen Geschäftsbetrieb gerichtet. Der Bundesverband ist unpolitisch.