Hipercor nació en Sevilla a principios de los años ochenta como respuesta a una nueva demanda de consumo. Desde entonces se ha consolidado como una de las grandes cadenas del Grupo.
El 5 de septiembre de 1980 se inaugura en Sevilla un nuevo formato del Grupo El Corte Inglés con el fin de satisfacer las necesidades de una sociedad cada día más amplia y plural y unos hábitos y comportamientos en continua evolución. Se crea el primer Hipercor siguiendo unas pautas similares a las de los hipermercados tradicionales, tanto en su ubicación, como en su implantación y disposición interna, pero con un surtido más amplio y ofreciendo la calidad y garantía que caracterizan a El Corte Inglés.
Se pretendía que la nueva empresa de distribución se beneficiara de esa imagen positiva, así que, se optó por un logotipo muy parecido al de El Corte Inglés, un triángulo azul en lugar de verde.